Mad + drikke
1. Starbucks er god nok
Hvis du drikker Starbucks fra en K-cup, når Zoka og deres Tangletown Blend er lige rundt om hjørnet, fortjener dit liv at smage lige så brændt som en marshmallow, der blev holdt over et bål i 20 minutter.
2. Ivar's har den bedste skaldyr
Nix. Det bedste, Ivar har at byde på, er en postkortudsigt over Lake Washington (uden den fotoshoppede-i solrige-blå himmel vejr) og gratis cornmeal muffins før middagen. Selfie-stick-wielding turister, der valgte den første placering med "høj bedømmelse af skaldyr" til at dukke op på deres Yelp-feeds overfyldte dette sted. At gå til Ivar's for 'den bedste fisk og skaldyr', mens du er i Seattle, er som at gå til Dunkin 'Donuts for det' bedste wienerbrød ', når du er i Boston (sidebemærk: i Boston, det bedste wienerbrød er Mike's wienerbrød i North End for cannoli). I stedet for Ivar's, skal du tage til Pike Street Fish Fry, som er et hul i vægpladsen på Capitol Hill, der drives af et personale af tungmetal-lovin ', læderbeklædte dudes. Rag-tag-besætningen har et vanvittigt talent for at stege havkat og torsk og laks for at tilfredsstille den skrubbsultne appetit fra bakkens sene aftendrinkere og stegt fiskjunkies. Jeg betragter mig selv som et medlem af begge sådanne partier.
3. Seattle Cantinas bør undgås
Bare fordi vi ikke er 300 meter fra grænsen, betyder det ikke, at vi ikke har nogle få udvalgte restauranter, der kan servere mexicansk mad af høj kvalitet. Gå mod El Camion Adentro. De er gået fra deres tidlige, ydmyge fødevarebegyndelse til at befolke en række elskende mursten-n-mørtel-virksomheder i hele byen. El Camion Adentro minder dig om, at tarmsmeltende mexicansk mad er det værd, når adobada burritos og osteagtig mulitas er i blandingen.
4. Vi ser ikke alvorligt på vores cirkel
Ja, vi er kaffedyrende cowboys, men det betyder ikke, at vi ikke nyder en smurt osteagtig skive 'za. Vi er en stat med 251+ bryggerier fordelt på bjergkæden, søen og lyden. Der er en simpel ligning i livet, og det er: masser af (god) øl = masser af (god) pizza.
5. Beth's Café er den bedste tømmermænd / brunch-spot
Portioner er massive gummiagtige hauger, bacons brændte sorte, og væggene kvaltes under vægten af tusind Crayola-illustrerede tegninger, der er irriterende som fuck. De umulige store plader er som alt, hvad du kan spise døgnbuffet Vegas Vegas. Gå i stedet mod 5 Point Cafe. Det er en kvæld 24/7 morgenmad og bar spot downtown kørte af venlige alkoholikere, der serverer sultne alkoholikere siden 1929. Fordi hvem har ikke lyst til at have en 16 oz. Rainier og en kylling stegt bøf efter en lang nat?
6. Du skal spise en pose Dicks
Tror du, du er sjov eller noget? Og du har sandsynligvis ikke engang kontanter på dig. Hvilken slags burgerplads tager kun kontanter? Dick's er ikke en Seattle-version af In-N-Out Burger. Med blot fire burgervarianter, pommes frites med huden fortsat og umærkelig ryster, er der ingen grund til at du ikke skal spare dine kontanter og opsøge de gyldne buer. Fortsæt i det mindste dine usunde udsigter på et sted med en række variation i menuen.