1. Steg alt og alt
Mulighederne er uendelige. Fra kylling, pickles, okra, 'taters' (ikke at forveksle med 'maters, som også er fremragende stegt og grønt), og havkat til stekt landsteg … det smager alle bedre, dyppet i fedt.
2. College fodbold
Du er enten Roll Tide eller War Eagle, og kommer september, luften ændrer sig med den uopladelige spænding og spænding i college fodboldsæsonen. Dage tælles ned, indtil det starter, stort set fra slutningen af den sidste sæson. Garderobeskabe drejer sig om det, børn er opkaldt efter det, teenagere vælger deres skoler frem for det, og du tager dit team loyalitet med stolthed til graven. Lørdage her om efteråret drejer sig om SEC-fodbold, så planlæg ikke noget andet (bryllupper inkluderet) og forvent, at folk kommer.
3. Hvid BBQ-sauce
En nordlig Alabama-hæftning perfektioneret af Bib Bob Gibson BBQ i Decatur, lokalbefolkningen i den nordlige halvdel af staten blev hævet på denne sauce og sværger ved den.
4. Lytter til lokal berømthed, vejrmand James Spann
Du hører ofte”Det er ikke varmen, det er fugtigheden” som en henvisning til den plagende, svulmende mugginess, der er nådeløs i sommermånederne. Sommer starter sommeren stort set i marts og slutter i slutningen af oktober, afhængigt af året. Det er også typisk at lære at klæde sig i lag, når det begynder at køle af, starte dagen i en vintertrøje og kaste lag ved frokosttid, når det på en eller anden måde føles som midten af juli igen.
5. Håndværksøl
Fra Huntsville til Birmingham til Fairhope dukker kvalitetskunstbryggerier op over hele staten meget til glæde for os Alabamians. Huntsville er hjemsted for Blue Pants Brewery og Straight to Ale, bare for at nævne et par. Det lokale Salty Nut Brewery frigav for nylig den vildt populære "Unimpeachable Pale Ale", hvis navn og etiket stikker til guvernør Robert Bentley-skandalen. Good People Brewing-selskab i Birmingham er en favorit blandt de mange solide bryggerier i byen, med et knockout-udvalg, inklusive et af de bedste Pale Ales og IPA'er, du finder i området.
