Expat Life
1. Brug af en tørretumbler
Ja, det hjælper, at det er temmelig solrig og varmt hver dag i Australiens Gold Coast, men sjældent brugte jeg en tørretumbler til mit tøj, mens jeg boede der. Vi hængte vores tøj ud for at tørre på disse praktiske sammenklappelige tøjophængere i stedet. De få gange, hvor det regnede, flyttede vi dem indendørs til tørre. I Amerika kan jeg regne med en hånd, hvor mange gange jeg hænger mit tøj til tørring udenfor om sommeren mod at kaste dem i tørretumbleren.
2. Drik flaskevand
Hvad er poenget? Hvis du bor i et udviklet land med rent drikkevand, hvorfor er vi så gode til at drikke fra hanen? Det sparer penge og miljøet. Jeg og mange af mine australske venner holdt en stor kande vand fra vandet i vores køleskabe. Som et miljøbevidst land var det fornuftigt at drage fordel af det faktum, at du bor et sted med rent drikkevand og at bære din egen genanvendelige vandflaske med dig.
3. Ser man bort fra løs forandring
Åh, tilføj mønterne i Australien. Da $ 5 er den mindste papirregning, er din løse ændring for det meste $ 1 og $ 2 dollar mønter. Den bunke med små gyldne nuggets føjer sig til et tilfælde med øl på bare et par korte uger med besparelse. I staterne kaster vi øre, fordi de er så lidt værd. (Side note - hvorfor har vi stadig øre? Hver pris i Australien blev afrundet, hvilket eliminerer øre.)
4. Bær aldrig kontanter
Jeg kan ikke tænke på et sted uden for de lejlighedsvise mor-og-pop-butikker, der ikke accepterer kredit- eller betalingskort i USA. Jeg har aldrig ført kontanter i Amerika. I Australien var mange steder kun kontante eller ville have et minimum på $ 10 på kredit eller debet. På pubben var det mere besværligt for bartendere at køre et kort kontra tage kontanter og gå videre til den næste kunde. Selvom det er upraktisk, hvis du vil foretage et hurtigt køb og ikke har nogen kontante penge på dig, danner du en vane med altid at stoppe ved ATM før $ 3 øl på søndage på Waxy's Irish Pub. Det var her jeg brugte størstedelen af mine mønter.
5. Opdeling af regninger på restauranter
Ikke en mulighed. Du får ganske enkelt at vide nej. Hvis du har brug for at finde ud af, hvem der har brugt hvor meget på hvilket måltid, så er det på din tid, ikke serverens. De arbejder ikke efter tip (se nr. 6), så forvent ikke, at de skal bruge tid på at organisere din regning for dig. Da jeg gik ud til middag med en stor gruppe venner for at fejre en fødselsdag, var forventningen at bringe kontanter til at dække din del af regningen.
6. Arbejde med tip
Jeg ved, at dette var blevet gentaget til amerikanere hundreder af gange, men vipning er ikke standard eller forventet i Australien. Som servitrice ændrede dette en masse vaner for mig. I USA forventer kunder, at du forudser deres ethvert behov, og for det meste kysser deres røv. Jeg opdagede hurtigt, at jeg arbejdede på en restaurant i Surfers Paradise, at kunder ikke ønsker, at du konstant kontrollerer dem og topper deres drinks - de bliver ret irriterede. Du er ikke en vigtig del af deres spiseoplevelse, så medmindre de beder om noget, lad dem være i fred.
7. Bestil sukkerholdige og komplicerede cocktails eller skud
Amerikanere vil altid have deres Girl Scout Cookies, Sex on the Beach, Buttery Nipples, Vegas Bombs og alle de andre latterligt frugtagtige og sukkerholdige skud og cocktails for at dække smagen af alkohol. Men endnu en gang fungerer bartendere ikke efter dit tip - så spild ikke deres tid på et kompliceret skud i en travl bar, når de har 15 andre berusede mennesker, der venter på at få serveret en øl. Bestil en tranebærvodka og kalde den en dag. Australiere bruger så lidt tid på at blande drikkevarer, at de faktisk sælger forudgående flaske Jack Daniels og koks kaldet "stubbies."
8. Bliv frustreret over kunder med tunge accenter
Amerikanere betragter det som upraktisk, når nogen ikke taler anstændigt engelsk særlig godt i kundeservicesituationer. Hvis jeg i Australien skulle udtrykke min irritation over at kæmpe for at forstå en protektion med en tung accent, blev det betragtet som uhøfligt og fordømmende. Jeg lærte hurtigt at lytte bedre og prøve at hjælpe på enhver måde jeg kunne i stedet for at give holdning.
9. Forventer gratis og ubegrænset Wi-Fi
Det er ikke normalt i andre lande at have gratis og ubegrænset Wi-Fi hele tiden, selv i dit eget hjem. Det kræver en datapakke ligesom en mobiltelefonplan - så skære ned den telefon (og Netflix!) Tid. Starbucks er et af mine foretrukne steder at bestille en kaffe, slå ned og bruge timer på at blogge og reflektere; Jeg lærte dog snart, at for at oprette forbindelse til deres Wi-Fi, var du nødt til at bestille en drink og modtage en adgangskode på din kvittering - det havde en tidsfrist på 30 minutter. Vil du have 30 minutter mere? Bestil en anden drink.
10. Forventes aircondition på fuld sprængning til enhver tid
Det er varmt i Australien. Men det betyder ikke, at air-con er tændt. Restauranter, indkøbscentre, kontorer og hoteller justerede temperaturerne, så de var behagelige og ikke kolde. Vores lejlighed havde en lille aircondition-enhed, vi kun brugte på de virkelig varme dage - som i toppen af 100 grader Fahrenheit. Du lærer at leve i varmen.
11. Freaking ud om kakerlakker
Det er groft, jeg ved, men kakerlakker er en del af hverdagen i Australien. Det er en almindelig del af dit sidearbejde i en restaurant at kontrollere for kakerlakker under salt- og peberfrystere. De er overalt.
12. Brygning af frisk kaffe om morgenen
Medbring den frysetørrede kaffe, medmindre du har en fancy espressomaskine, der damper mælk til dine lattes. Dette var i hvert hus og hver lejlighed, jeg besøgte i Australien. Kog lidt vand, bland den frysetørrede kaffegrund med en ske og - bom! - instant kaffe.
13. Forventer en svimlende række fastfood-restauranter
Har du et brutalt tømmermænd og trang til fastfood? Grib nogle McDonald's, Burger King eller KFC. Disse er stort set dine eneste fastfood-valg i Australien. Fordi der er mindre fastfood, serverer de fleste restauranter sundere mad af højere kvalitet, så det er ikke billigere at spise ude i forhold til at lave mad derhjemme. Hurtigt, billigt og nemt bliver at smide noget sammen i dit køkken og ikke passere et drev igennem.
14. At tænke på, at resten af verden er interesseret i NFL og religiøst se spil
New England Patriots er i Superbowl! Alligevel er det ingen andre i verden, der virkelig bryder sig - NFL er en amerikansk ting. Faktisk betragter australiere det som en temmelig svag sport sammenlignet med rugby, hvor de går bort fra polstring og hjelme.
15. Ser til venstre når du krydser gaden
Jeg siger jer, dette er den sværeste vane at bryde. Du er ikke engang klar over, at du gør det, indtil du går for at krydse gaden og næsten bliver spikret af en bil til højre for dig. For det meste endte jeg med at kigge i alle retninger omkring tre gange før jeg krydsede gaden bare for at sikre mig. Det skræmmer skidt ud af dig i starten, og du har lyst til en idiot.
