Trip planlægning
Spredt over De Forenede Stater er en håndfuld byer dedikeret til forfølgelsen af at perfeksjonere kunsten til forskellige hobbyer. Fra biavl til mikrobrygning fører USA sagen ved at tilbyde både amatører og professionelle hobbyister muligheder for at forbedre deres kunst, dygtighed og viden om lokale tidsfordriv. Hvis du er interesseret i at tage en ny hobby i efteråret, her er et udvalg af steder rundt omkring i USA, hvor du kan synke dine tænder i en ny lidenskab.
1. Astronomi - Catron County, New Mexico
Hvis stargazing lyder som en afslappende dekomprimering fra det travle byliv, skal du studere nogle af de stargazing basics, pak et teleskop og et kamera og tilbringe et par nætter i mørket på Cosmic Campground i New Mexico.
Den kosmiske campingplads er udpeget som en International Dark Sky Sanctuary, hvor det nærmeste kunstige lys er 40 miles væk fra dets omkreds. Da den mindste mængde kunstigt lys i nærheden påvirker stjernens synlighed, er dette et ideelt sted for astronomi begyndere og nattehimmelfotografering. Selv hvis du kun har lidt eller ingen kendskab til stargazing, er dette et ideelt sted at kickstarte din hobby, da forholdene gør det til et perfekt sted at komme på greb med grundlæggende udstyr og sætte din interesse i praksis, før du investerer videre.
Webstedet er beliggende i Gila National Forest, hvor der er gratis, uforbeholden camping. Det er vigtigt at huske på, at bestemte dage af året vil være mere overfyldte på campingpladsen afhængigt af vejrforholdene og synligheden. For at vælge en nat med klar himmel skal du bruge dette himmelkort, der forudsiger synlighedsområdet hver nat.
2. Biavl - Asheville, North Carolina
Foto: Wild Mountain Bees / Facebook
Hvis du lige er begyndt at udforske biavl som en hobby, kan du overveje at tage til Asheville,, North Carolina, for at få en super introduktion. Stolt af sin kultur med hjemmearbejdet, bæredygtig levevis har Asheville beskyttet honningbier længe før deres betydning blev et globalt varmt emne.
Hvis du er interesseret i biavl, kommer det ikke som et chok at vide, at en tredjedel af den mad, vi spiser dagligt, er afhængig af bestøvning af bier. På grund af et utal af trusler som tab af naturtyper, klimaændringer, giftige pesticider og sygdomme falder antallet af oprindelige bier i Nordamerika og Hawaii i antal.
Asheville er et aktivt kapitel i Bee City USA, en nonprofit, der sigter mod at sprede bevidsthed i byer og byer, der er interesseret i at støtte honningbier. I Asheville er det nonprofit, der er samfundssamlinger, børneworkshops og andre begivenheder, der spreder opmærksomhed omkring pollinatorerne og deres vigtige formål i økosystemet.
Lige uden for Asheville tilbyder den lokale gård Wehrloom Honey en række bi-aktiviteter fra bikubture til begyndere biavlerklasser. Og hvis du rejser lidt nord for Asheville, finder du Honey and the Hive, et andet uddannelsessted, der tilbyder et to-dages workshop, der lærer dig alt hvad du har brug for at vide, hvordan du starter din egen bikube. Prisen koster $ 75 og inkluderer workshops i klasseværelset og praktiske aktiviteter i varme vejrmåneder.
3. Ristning af kaffe - Tempe, Arizona
Foto: Kaffe- og tehåndværkere i Arizona / Facebook
For mange af os er kaffe morgenen afgørende. Alligevel er vi tilbøjelige til at nå frem til en Starbucks, en øjeblikkelig kaffe eller hvad som helst der sker i kontorpotten, med lidt tanke om hvor den kom fra. Mangfoldigheden af kaffe er imidlertid ekspansiv, levende og ret kompliceret. Kaffebønder, brændere og baristaer tilbringer deres karriere med at perfeksjonere kunsten at brygge en god kop, og du kan få et lille indblik i deres verden gennem et crashkursus i Tempe, Arizona.
International Barista Coffee Academy tilbyder en række klasser fra begynderniveau til professionelle certificeringer. Der er endda en klasse designet omkring hjemmebrugsbrygning kaldet Home Enthusiast. Skolen er åben året rundt, og tidsplanen for tilgængelige klasser findes på kurskalenderen.
For at hjælpe med at forfine din gane uden for skolen har Tempe et væld af gode kaffebarer i sit centrum. Hvis du leder efter en mere uformel uddannelsesmæssig indstilling, serverer Infusion Coffee en række forskellige blandinger og tilbyder en række klasser og begivenheder. Gå også til Cortez Coffee, en familieejet butik, der er specialiseret i kosmetisk kosmetiske kaffeblandinger. Cortez Coffee har endda en abonnementstjeneste, hvor du kan prøve dens blandinger hjemmefra.
4. Microbrewing - Portland, Maine
Foto: Goodfire Brewing Co./Facebook
Besøg af bryggerier og smageværelser vinder interesse i USA - der er over 6.000 bryggerier, der opererer i landet. Bryggerier er opdelt i kategorier baseret på mængden af øl, de producerer. F.eks. Kan håndværksbryggerier producere millioner af tønder om året, mens et mikrobryggeri er begrænset til at producere maksimalt 15.000 tønder.
På grund af produktets intimitet kan besøgende forvente at få en mere dybdegående forståelse af, hvordan ølene produceres, såvel som processen, der går ind i hver smagsprofil. Bryggebearbejdning med lille batch fokuserer på kvalitet, smag og teknik over produktionsmængden. For øl-aficionado er denne kvalitetskontrol den vigtigste grund til, at du ønsker at besøge mikrobryggerier.
Portland i Maine har et imponerende antal mikrobryggerier, der hævder 17 inden for sine bygrænser. DL Geary Brewing Company blev grundlagt i 1986, og virksomheden udformer sig selv som det første New England mikrobryggeri. I smagrummet kan besøgende prøve stabeløl samt begrænsede portioner roterende vandhaner. Bryggeriet tilbyder også guidede ture i sit produktionsanlæg, der beskriver produktionsprocessen.
Goodfire Brewing er et petite-bryggeri i det nordlige Portland, der har specialiseret sig i små partier konservesøl. Disse fyre er relativt nye på scenen og producerer et innovativt og spændende udvalg af IPA'er. De er også ofte vært for lokale madbiler, så du kan få en dosis uddannelse og slappe af med mad og en kold bryg.
Hvis du er i Portland i løbet af november, skal du huske at tjekke Portland Beer Week. Festivalen har masser af begivenheder for den spirende øl-aficionado.
5. Diskgolf - Houston, Texas
Diskgolf er en perfekt sport for dem, der leder efter en afslappet, inkluderende ny weekend-hobby. Mens det spilles meget som traditionel golf med hensyn til regler, scoringer og etikette, adskiller discgolf ved at kaste en plastskive af en tee og til sidst sætte den i en kædetangsende metalkurv. Sporten er relativt let at lære og kræver kun et par diske til at spille tilfældigt.
Houston er hjemsted for over 50 diskgolfbaner. Houston Disc Golf Directory viser antallet af kurve på hvert kursus, kursusadgang og kursuskontaktoplysninger. For dem, der allerede er bekendt med den sport, der ønsker at konkurrere, er Texas også vært for flere turneringer i løbet af året. Når det gælder forsyninger i byen, tilbyder Rick's Darts and Games en række diske, og det kyndige personale kan hjælpe dig med at vælge et startsæt, hvis du er en nybegynder.
6. Hulning - Carlsbad huler, New Mexico
Alle udendørs sportsgrene tilbyder en grad af udforskning, men alligevel i modsætning til klatring, bjergbestigning, dykning og kløft - hvor du mere eller mindre har en idé om, hvad du skal til at komme dig ind i - bogstaveligt talt er alt muligt med hulrum.
Traditionelt kendt som spelunking kræver caving noget træning og udstyr, inden man dykker dybt under jorden. Men hvis du er ny inden for sporten og leder efter et sted at prøve den, er Carlsbad Caverns National Park i New Mexico et godt sted at starte. Der er over hundrede huler, hvoraf en håndfuld du kan udforske dig selv. Parken tilbyder også guidede ture, der tager dig lidt dybere ind i strukturer samt unikke guidede undervisningsværksteder som Bat Flight-programmet, hvor besøgende er vidne til den daglige migration af flagermusene og lærer om deres specielle rolle i huleøkologi.
Hvis du planlægger at besøge mere end et hulrumsted i amerikanske nationalparker om et år, er det årlige parkpas absolut den mest omkostningseffektive mulighed, der er tilgængelig for indrejse.
7. Balsalsdans - Columbus, Ohio
Balsalsdans er sjovt, legende og en fantastisk måde at møde mennesker på. Det er også en imponerende evne at charme dit plus i løbet af næste års bryllupssæson.
Der afholdes klasser i hele USA, men kunsten at balsumdanse finder et permanent hjem hvert år i Columbus, Ohio, hvor verdens største dansekonkurrence, Ohio Star Ball afholdes. I november kommer tusinder af dansere fra amatører til professionelle til byen for at konkurrere. Hvis du har interesse i at tage denne hobby op, er det værd at få en billet, da arrangementet viser landets bedste dansere. Det er også vært for en danselejr i begivenhedens weekend, i tilfælde af at du vil pusse op i dine bevægelser.
