Trip planlægning
Enhver, der har tilbragt tid i det nordøstlige - rejsende, transplantation eller på anden måde - beskriver deres placering inden for bane mellem to byer: Boston og New York City, uanset om de faktisk bor i begge. Dette gælder især for New Haven, Connecticut, der ligger mindre end to timer mellem begge byer og let nås med tog. Mens få mennesker uden for Connecticut ved noget om New Haven uden for Yale University, er denne lille by hjemsted for et blomstrende, multikulturelt samfund, der inkluderer nogle af landets smarteste og mest kreative tænkere.
Us Connecticutians - det er et sødt navn, vi er nødt til at begynde at eje - er trætte af at fortælle rejsende:”Jeg er fra et sted mellem Boston og New York” og håber, at de finder ud af det. Men vi afdækker vores væddemål, som vi snart ikke behøver. New Haven er klar til at blive en af de store kosmopolitiske hovedstæder i nordøst. Her er blot et par grunde til, at du kan nyde en dagstur til New Haven - og hvorfor du måske bare ønsker at flytte hit.
Det er hjemsted for et innovations-mega-center
Hvis dit eneste mentale billede af Connecticut indeholder kirketårne og brostensbelagte gader, skal dit første stop i New Haven være District, en 9 hektar stor teknik- og innovationscampus. Det er en del af mad- og ølhallen, en del begivenhedscenter, en del af samarbejdsområdet, og det fungerer både som et underholdningscenter og et sted at få adgang til udendørs aktiviteter på Mill River Trail. Stedet er fuld af fremadstormende, erhvervsbyggende, næste generations producenter, der hjælper med at forme statens fremtid. Og fordi dette er New Haven og ikke New York, vil de faktisk tale med dig.
Faciliteten er vært for inspirerende begivenheder og talere hver uge og har et fitnesscenter på stedet. Du kan blande dig i dets kollegaer, få inspiration og holde fart på rullende plads på BBQ-restauranten The Stack, eller baren, der indeholder barspil og trivia, og dukker rundt i happy hour.
Yale University og New Haven Green er fyldt med kunst og historie
Selvom District muligvis er ved at forme Connecticuts fremtid, er det svært at vide, hvor du skal hen, hvis du ikke ved, hvor du har været. Der er ikke noget bedre sted at lære om New Havens (og vores lands) historie end omkring Green and Yale University. Her kommer internationale studerende ned på campus hvert år og bringer et utal af kulturer sammen til en lille by. Grundlagt før den amerikanske revolution i 1701, er Yale den tredje ældste institution for videregående uddannelse i USA og kan prale af alumnelignende opfindere Samuel FB Morse (morse-kode) og Eli Whitney (bomulds gin), både Hillary og Bill Clinton, og skuespillere Edward Norton og Jodie Foster.
Yales campus er primært beliggende omkring New Haven Green, der blev dedikeret et National Historic Landmark District for sine tre arkitektonisk betydningsfulde kirker fra det 19. århundrede. De Grønne er vært for den internationale festival for kunst og idéer hver juni for at fejre verdens største kunstnere og tænkere med en festival med scenekunst, koncerter og diskussioner.
Yales museer er vært for omfattende samlinger, som alle er åbne for offentligheden, og hvoraf mange er gratis at komme ind. Hvis du har kort tid, skal du fokusere på Yale University Art Gallery, USAs ældste universitetsmuseum, der indeholder over 200.000 genstande, der spænder fra gammel til moderne oprindelse, inklusive mesterværker af Van Gogh og Picasso. En anden favorit er Beinecke Rare Book & Manuskriptbibliotek, der huser en samling af de første bøger, der er trykt ved hjælp af bevægelig type i Vesten, inklusive en af det 15. århundrede Gutenberg-bibler.
Ikke langt fra det grønne og museerne ligger nationens første chartrede gravplads, Grove Street Cemetery. Afro-amerikanske borgerkrigsveteraner, advokaten, der argumenterede for Amistad-slaverne, der er fængslet i byen, fædrene til amerikansk fodbold og amerikansk medicinsk etik, og den eneste person, der har underskrevet alle fire grundlæggende dokumenter om amerikansk suverænitet (herunder erklæringen om uafhængighed) og forfatningen) er alle begravet her.
Byen har sat sit præg på amerikansk gastronomi
Foto: Miya's / Facebook
Du arbejder med en appetit og udforsker centrum. Idet byen arbejder for at tiltrække yngre rejsende og familier, er der vist miljø- og socialt bevidste caféer over byen, mange i nærheden af campus, mens andre er spredt ud over byen og nede ved kajen. Claires Corner Copia åbnede i 1975 lige ved New Haven Green og er kendt for vegetarisk mad og smoothies. De mindre sundhedsbevidste kan spise morgenmad på The Pantry, som er en lokal favorit til enkle, velsmagende ægretter og dekadent brunch, som kanelrullepandekager.
Ud over cafeer kan New Haven prale af betydelige påstande om berømmelse i den kulinariske verden, herunder den første hamburger. Louis 'frokost anerkendes af Library of Congress som hjemstedet for den allerførste hamburger-sandwich. Legenden siger, at en fyr i 1900 løb op til indehaveren Louis Lassen og bad om et måltid, han kunne spise på flugt. Louis kastede sin unikke blanding af bøftrimning mellem to stykker toast, og burgeren blev født. Det er stadig slyngende patties på samme måde, der serveres uden krydderier og kun ost, tomat og løg som acceptabel garnering. Hvis det er din første gang, kan du prøve Louis 'lingo ved at bestille “to ostearbejder, en salat og en bjørk.” Personalet pisker dig to hamburgere med ost, tomat og løg, kogt medium sjældent på toast, med en ordre med kartoffelsalat og en bjørkeøl - det fremtrædende New Haven måltid.
Miya's Sushi på Howe Street hævder at være verdens første”plantebaserede og bæredygtige sushirestaurant.” Den omfattende, stadigt skiftende menu er bygget op omkring invasive plante- og dyrearter, og du finder nogle unikke ingredienser som bugs fra fra tid til anden. Restaurantens specialiteter om aftenen - efter kl. 21.00 søndag, tirsdag og onsdag og efter kl. 22.00 torsdag til lørdag - gør menuen entydigt overkommelig blandt centrum af sushipladser.
Den virkelige fremtrædende blanding af New Haven-mad er imidlertid pizzaen. Hvis du er fra New York eller Chicago, lyder det muligvis som en dristig påstand. Men New Havens pizzascene holder sin egen - den lavede endda Matador Network 's liste over Bedste Lille Italier i Amerika i år. Stilen kaldes apizza, opfundet af Frank Pepe's i 1920'erne, men også slynget på fin måde hos Sally's Apizza og Modern Apizza. Tærterne er tynd skorpe og kulfyrede, og slutresultatet er en knas, som hverken New York eller Chicago kan hævde. Du ville være hårdt presset for at finde en Connecticutian uden en apizza-historie at fortælle.
Nattelivet er lidt klassiskere end en typisk universitetsby
Foto: Almindelig / Facebook
Efter middagen, hvis du ikke allerede er der, skal du tage vej til centrum for at tjekke barscene. Start med at gribe en cocktail i New Havens ældste kro, Ordinary, der har lavet en middelcocktail siden 1600-tallet. Puben kan blive pakket, men hvis du er alene og leder efter en samtale starter, så spørg om tunnelerne, der løber til andre bygninger i centrum under tavernaen, der engang blev besøgt af grundlæggende fædre og berømte skuespillere.
Hvis du er sammen med en gruppe, kan du tage dem til at opleve lidt smukt auditive kaos, der spilles tæt på og personlig af både lokale og internationale musikere. New Haven har en super levende levende musikscene, og den er centreret omkring jazz. Onsdagshow er gratis i The Owl Shop, mens Firehouse 12 tilbyder betalte billetter og sæsonkort til shows, inklusive Spring Jazz Series i 2019. Hvis levende teater er mere din ting, så se hvad der spiller på Shubert og Long Wharf teatrene. Begge viser internationalt og multikulturelt talent og forestillinger, hvoraf mange går videre til Broadway og off-Broadway i den store by mod syd.
