Barer + natteliv
i betalt partnerskab med
DU HAR 24 timer i Canadas øko-besatte, naturomgivne vestlige metropol. Her er det ultimative udvalg af spisesteder, se og gøre.
Morgenmad / Brunch
I nogle byer (ahem… europæisk) passerer te og en croissant som morgenmad. Kan ikke narre os rundt her. Morgenmad, og især brunch, er en vigtig starter. Intens rekreation er trods alt vanskeligt uden et hårdt måltid.
Fløj ind til byen med røde øjne? Ude at drikke indtil sent? Templeton serverer brunch indtil kl. 15. Denne old-school spisestue i hjertet af centrum har lækre spiser ved hjælp af friløb æg, håndlavede specialpølser, naturligt røget bacon og et strejf af sass. Pauls Omelettery ligger lige over Granville Bridge fra centrum, og denne velkendte virksomhed er specialiseret i - du gætte det - byens fineste æggekage.
Vaffelelskere og kaffekendere går mod den velsmagende, bistro-stil Café Medina, beliggende to blokke fra det elliptiske, coliseumlignende Centralbibliotek i centrum. Farmer's Apprentice var engang en hemmelighed i Kitsilano-kvarteret … indtil den vandt restaurant i året. Og det kan du ikke gøre uden en fantastisk brunch. Den røget steelhead ørred, kartoffelsalat, muslingemulsion og sorrel sætter dig på højre fod.
Du har spist, nu er det tid til at nyde, hvad Vancouver gør bedst - naturen.
Strande
Foto: roseannadana
Så snart sommeren rammer, prøver mange lokale at tilbringe mindst et par timer ved kysten hver uge. Der er ni bystrande at vælge imellem; her er hvad du finder på nogle af de foretrukne steder:
Tredje strand: betragtes som mere som en lokalbefolkning hængende, er denne hvid-sand stedet gemt i den nordvestlige del af Stanley Park. Den har masser af afskårne jeanshorts, tatoveringer, skæg og cykler. Føj til cykelbunken med en leje fra Spokes Bicycle Rentals, der ligger nær Stanley Park-indgangen.
Vragstrand: Du bliver nødt til at rejse længere for at komme hit, men du har muligheden for at bære intet, når du ankommer. Vancouver eneste nøgenstrand ligger i den yderste ende af University of British Columbia med skoven i Pacific Spirit Park som baggrund. Nøgenhed plus universitetsstuderende … du laver matematik. Afstand fra centrum: 12 km (7, 5 miles); Wreck Beach ligger 25 minutter i bil, eller 54 minutter med bus # 4 eller # 14 fra Pacific Center Mall.
Kits Beach: På tværs af Burrard Street Bridge fra centrum er det tætteste, du kommer til en strandoplevelse i Californien - masser af bikini-babes, beachvolleyball, beachside-basketball, og kugledækkede muskelsprøjter, der går deres pit bulls. Overvej at tage en False Creek-færge eller Aquabus fra under Burrard Bridge til Granville Island og strømpe op på strandsnacks på Granville Island Public Market. Og inden du slentre 2 km til Kits Beach langs havmuren, skal du sørge for at tjekke de seks massive silomurmalerier, der er malet af brasilianske tvillinger OSGEMEOS, lige øst for markedet.
Den engelske bugt: Mindre end 2 km (1, 2 miles) langs havvæggen fra Third Beach, og du befinder dig ved Vancouver vigtigste centrumstrand. English Bay tiltrækker West Enders og turister i samme mål. Faciliteter inkluderer kajakudlejning, en koncessionsstand, Cactus Club Café, en svømmeflåde og volleyballbaner. I hele august tjener English Bay også som iscenesættelsessted for Honda Celebration of Light - den største offshore-fyrværkerikonkurrence i verden, der trækker 400.000 tilskuere hver aften.
Vandring
Foto: sharif sharifi
Vancouveriter elsker at vandre. Den håndfulde, der hader at være sund, kan findes ved at smide PBR'er på Dude Chilling Park. Her er et par forslag til resten af os med skovstier.
Quarry Rock: 30 minutters kørsel fra Vancouver i North Shore Mountains er denne let 1, 5-timers vandretur. Klippen, der overskrider øverst, tilbyder smuk udsigt over den indiske arm af Burrard Inlet, den lille landsby Deep Cove og bjergene omkring Belcarra Village.
Som et alternativ kan du leje en kajak eller SUP-bræt fra Deep Cove Kajak og udforske spektakulære Indian Arm, den sydligste fjord på kontinentet. Bagefter skal du stoppe ved Honey's i Deep Cove for Vancouver bedste donuts.
Goat Mountain: Tag Grouse Mountain Skyride op til Grouse Mountain-skiområdet (en oplevelse i sig selv), og følg derefter trailkort for denne mellemliggende 8 km (5-mile) vandretur på North Shore. Fire timer senere, og du har en utrolig udsigt over Vancouver, Mount Baker i Washington State og Vancouver Island.
For en komplet liste over vandrestier i Vancouver-regionen, se Vancouver Trails.
Eftermiddagsglæde
Foto: cclogg
Du har ramt stranden, måske gået en vandretur. Hvad med noget kunst?
Vancouver Art Gallery: Dette eftermonterede gamle retsbygning ser mange imponerende nationale og internationale rejseudstillinger komme igennem. I øjeblikket vises indtil 4. oktober "500 års italiensk maleri." Og på udvalgte fredage forvandles galleriet til et rum til kunst, musik, sprut og liveoptræden, når det er vært for FUSE.
Museum for antropologi: Denne prisbelønnede, Arthur Erickson-designede bygning ligger på grund af University of British Columbia, og huser en af verdens fineste samlinger af oprindelig kunst fra Nordvestkysten samt kulturelle genstande fra hele verden. Plus, det er virkelig tæt på Wreck Beach (se ovenfor).
Museum of Vancouver: Kører fra nu til 7. september, "The Happy Show" overtager museets gallerier og mellemrum (trapperum, gange, toiletter) for at spørge på den mest interaktive, sjove måde: Hvad gør os lykkelig?
Solnedgang tonehøjde og putte
Foto: arvin asadi
Solen går ned, og du har stadig ikke spillet nogen golf? Selv hvis du ikke er en stor fan af traditionel golf, er pitch og putt (18 huller fra 40 til 120 yards) gode tider. Tag et par kolde drikke, læg dem i en køligere, og kør op til Queen Elizabeth Park, der ligger ca. 5 km fra centrum. Bare husk at holde drikkevarer nede.
Også i Queen E Park er de tropiske haver inde i Bloedel Conservatory og en af byens bedste restaurant terrasser på Seasons in the Park.
Foto: Flaskehals
Spis god mad
For sin størrelse har Vancouver et imponerende udvalg af fantastiske restauranter. Vil du have bøf og frites, indtil køerne kommer hjem? Gå til Paris. Vil du have lækre, ofte organiske og lokalt fremstillede veggie-, kød- og fusionsretter fra hele verden? Kom til Vancouver.
I det pulserende, etnisk mangfoldige Commercial Drive-kvarter, prøv den livlige atmosfære i La Mezcaleria. Det tilbyder et bredt udvalg af mezcaler og tequilas af høj kvalitet, som du kan bruge til traditionelle mexicanske retter.
Hvis du er sushilover og ikke kan komme til Japan til middag i aften, er Vancouver nr. 2 (nogle siger, at det er på niveau). Det er sandsynligvis, at den mest berømte sushi-samling i byen (siden 1971) er Anthony Bourdain-, Tom Cruise- og Bon Jovi-godkendte Tojo'er. Men hvis du vil have et fantastisk og lidt kendt sushistop, er min personlige favorit Kaide Sushi Bar, centrum i udkanten af Yaletown.
For indianere betragtes Vij's generelt som top pick. Hvis du ikke kan svinge det (det er en smule på den dyre side), lige ved siden af Vijs placering på 11. Avenue er Rangoli, deres stakkelsmands version af sig selv. Også meget spyt.
Og så er der den vegetariske billetpris. Naam har været en lokal institution siden 1968. Greenpeace startede her over en Dragon Bowl og en Chai Shake. Det er åbent døgnet rundt, hvilket gør det til et morsomt sted at være på en lørdag aften / søndag formiddag omkring kl. 4, når paraden med post-rave-røvere kommer ned fra deres højder.
Besøg den smukt designede arvestykke for en mere fornemme veggie og vegansk oplevelse. Hvis du har et budget og ikke har noget imod høj musik eller studenter, der laver mad til dit måltid, så tjek Foundation på Main Street.
Drik flere drikkevarer
Foto: Shameful Tiki Room
Meget af verden kan lide at drikke. En masse. Vancouver er ingen undtagelse. Her er nogle spillesteder og nætter, der giver en platform for at blive behageligt sauceret:
Mandag aften sker der god live jazz på Pat's Pub & Brewhouse (etableret 1914) på Patricia Hotel. Det er smurt dab midt i den grusomme Downtown Eastside, men bekymre dig ikke - mens nogle af områdets indbyggere er i alvorligt ujævn form (afhængighed, fattigdom, marginalisering), er de sjældent ude for at skade nogen. Men ligesom overalt skal du være gadesmart.
The Twin Peaks-tema Black Lodge er fyldt med hytte kitsch og bål-duftende røgelse og tilbyder sejlige cocktails sammen med vegetarisk mad inklusive log-hunden: en smokie fyldt med avocado, flødeost, tortillachips, jalapeños og salsa. Det skammelige Tiki-rum på Main Street kommer med polynesisk indretning, ekspertiserede vintage cocktails som Mai Tai, Voodoo Grog og Volcano Bowl plus live surfbands og ukulele-afspillere på udvalgte aftener.
Hvis du befinder dig i de brostensbelagte gader i Gastown, skal du huske at stoppe ved Guilt & Co, en cool, lokkende kælderlounge med tykke stenmure, søde og venlige personale, et omfattende øludvalg, levende musik, burlesk dans og komedie.
Føler du dig lidt risqué? Den sidste onsdag i hver måned er Astoria på East Hastings vært for Rent Check, Vancouver's tatoverede hipster-pige amatørstrip aften (vinderen tager $ 500 hjem). Det er forfriskende blottet for penge-at-brænde, dragt-og-slips hedgefond-dudes. Men vær advaret, denne aften med vilde fetish-kaos er ikke for alle.
Granville Entertainment District
Foto: caseyyee
Hvis klubbing er mere din ting, ja … held og lykke med dig. Hver sommerhelg lukker Granville Street centrum for køretøjer og bliver en fodgængerfestzone. Masser af klubber tiltrækker horder af unge bro-og-tunnel-afslørere, og ærligt kan det blive til lidt af et varmt rod.
To pubber skiller sig imidlertid ud som at spare nåde. I den sydlige ende af Granville er The Morrissey, et rock'n'roll skjulested, der er vært for Kings of Leon, Pixies, Band of Skulls og mere. Flaskehalsen, i den modsatte ende, er et lille sted, hvor der serveres kvalitets mad, billige drinks og DJ'er om aftenen. Og fordi det er lige under den verdensberømte Commodore Ballroom (åbnede i 1929), er det det perfekte sted til drikkevarer før showet, inden du går op for at se internationale turneringshandlinger.
En pause fra spriten
Foto: gcD600
Hvis pubber og klubber ikke er din ting, kan du se en Broadway-musikalsk eller klassisk teaterforestilling fra det 20. århundrede på det smukt restaurerede Stanley Theatre, et landemærke i South Granville siden 1930. Eller se en forestilling fra Vancouver Symphony Orchestra på 2.780-pladsen Orpheum Theatre åbnede i 1927.
En 15-minutters skytrain / metro-tur fra centrum til Bridgeport Station har dig på Richmond Night Market, Nordamerikas største natmarked siden 2000. Det giver Vancouverites og besøgende en nordamerikansk mulighed for at tage på de massive gademarkeder, der findes i asiatiske byer som Hong Kong og Taipei og har 250 handelsboder, 80 fødevareleverandører, der serverer asiatiske gademad og desserter, og forskelligartet, familievenlig underholdning.
De fleste lokale er glade for at pege dig i den rigtige retning og give dig forslag til, hvad du skal gøre. Nogle inviterer måske endda dig til at deltage i deres egne festligheder. Bare husk at nyde dit besøg, udforske byen, have og gøre det sjovt. Du ønsker sandsynligvis at flytte hit.
