Livsstil 2024, November
Duck confit vil ændre alt dit barn synes om mørkt kød. Bare en smag af sublimt, mørt, olieagtigt lår af and, og det mørke kød går først
Matador er et rejse- og livsstilsmærke, der omdefinerer rejsemedier med banebrydende eventyrhistorier, fotojournalistik og social kommentar
Måske en dag vil det være mig at skyde til kanten af rummet i en kapsel bundet til en ballon opfundet af en af fyrene i denne video
Heidemarie Schwermer handler tøj og varer med de ting, hun har brug for
PareUp-appen lanceres først i New York City, hvor der ifølge PareUp-webstedet bliver kastet 6,5 milliarder pund mad dagligt
At studere i udlandet kan virke afskrækkende, men det er ligesom at gå på college første gang - du møder mennesker og får venner
Jeg løb så hårdt, at jeg ikke kunne se, hvordan det gjorde alt værre. Men det var ikke depression, der næsten dræbte mig. Det var min manglende evne til at bede om hjælp
Vi har nået et tidspunkt, hvor enhver kan bidrage til videnskabelige fremskridt, uanset deres besættelse eller globale placering, uden at have brug for en grad
Er du en meget følsom rejsende? I så fald er her 8 tip, der hjælper dig med at pleje din følsomhed og forblive fornuftig, mens du er på farten
Hans begejstring for naturen viser, at der stadig er børn i verden, der ønsker et liv ud over videospil
Kun et par af de nomadiske Bajau-mennesker er tilbage på havet, hvor de overlever ved at blande traditionel fiskeripraksis med kontroversielle moderne metoder
9: Frivilligt på en bygård. De gør brug af områder, der engang var et øje, og voksende mad til kvarterer, der har brug for bedre adgang til friske produkter
Ville en usynlig våddragt eller elektrisk pulsemitter gøre dig mere sikker?
Matador er et rejse- og livsstilsmærke, der omdefinerer rejsemedier med banebrydende eventyrhistorier, fotojournalistik og social kommentar
Byer, hvis de er bygget godt, er gode for mennesker på mange måder. Her er nogle ting, vi kan gøre nu for at gøre vores byer sundere, sikrere og mere beboelige steder
Giv os kørselsrådgivning. I en gennemsnitlig sæson kan en guide, der laver overlandture, køre 25.000 miles. Det er omtrent hele jordens omkreds
Det korte svar er, at det var gratis. Det lange svar er noget, jeg har brugt hele foråret og sommeren på at definere
Roswell, New Mexico er mere end bare rumskibe og små grønne mænd. Se forbi den UFO-formede legeplads ved McDonald's, så finder du meget at gøre
Et interview med den anerkendte surffotograf og Matador-ambassadør Chris Burkard om, hvordan han fanger sådan et tankegangs arbejde
Start din morgen med beignetter og sydlig smag på Lucile's, en overfyldt kreolsk café. Hop derefter på bussen for en informativ gård til bord-tur
7: Du lever ud af en kuffert, selv når du er hjemme
Hotelbranchen kæmper i dag for at skabe bæredygtige ejendomme, der også ser fantastiske ud. Her er 40 af verdens mest fantastiske øko-hoteller
Vi var bare børn med en drøm om livet på en båd, men vi alle på vores egne måder lancerede os mod den drøm med åbne arme. Nu er det vores virkelighed
Bliv venskab med flere tyskere, briter og kanadiere end australiere: En af farerne ved at bo sammen med for det meste udlændinge er, at du ikke kender nogen australiere
Beskyld os for at jage hjælpeløse babysæler
Sikkerhed kompromitteres normalt, når du er heldig nok til at gå ud med en person med en bil
Alle mine tidligere fotos af pyramiderne var fyldt med trafik, turister og vandrere. Jeg vidste, at jeg havde brug for at prøve noget andet
Island har titlen verdens førende økonomi inden for ren energi, og dens præsident, Ólafur Ragnar Grímsson, er en talsmand for bæredygtig udvikling
Jeg glemte hurtigt navnene på hendes to katte, men jeg spiste en lækker sandwich med Gouda-osten, hun efterlod på vandrerhjemmet 's fælles køleskab
Efter at have tilbragt et par år i udlandet blev jeg noget mystificeret af den amerikanske kærlighedsaffære med bilen
Blandt vores bedste erindringer om Paraguay er de åbne og indbydende møder, vi havde med de paraguayske, guaraniske og menoniske borgere
2: Du køber Absolut. Intet imod det, men du er i det land, hvor ånden blev opfundet. Prøv en af de mange autentiske polske vodkas
Der er en særlig alkymi, der kræves for at et rejseforhold fungerer, og du har ikke fundet det i ethvert venskab
2. Sæt din teknologi ned: Skræl blikket væk fra alle de enheder, du er forbundet til, og kig dig omkring. Vær opmærksom på, hvad du ser
1: Toiletpapir kan ikke skylles ned på toilettet. Lad os bare sige, at VVS mange steder er "kunsthåndværk i argentinsk stil."
Ebola er en forfærdelig sygdom og en forfærdelig måde at dø på, men panikken omkring Ebola er for det meste et kynisk forsøg fra hack-nyhedsbureauer til at stoke deres ratings
Endelig nærmet vi os et lille hus. Uden for døren var et krydsfinerskilte med skrift i rød maling: "Velkommen. Tattoo Artist Fang-Od."
Du kender nok chilensk musik til at starte dit eget hyldestband
På trods af det faktum, at økonomisk vækst, udvikling og investering er fokuseret på London, forbliver det nordlige England en stolt region med historie og karakter
Jeg tror ikke, nogen kan argumentere med mig om dette - at leve ud af nettet er badass. Men lad mig fortælle dig, det er vanskeligt